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解決方案
當先的熱泵烘干技術
山藥烘干

發(fā)布者:天雨科技  時間:2020-10-29 23:54:39

山藥烘干

山藥烘干可分為三個階段:升溫階段、恒速干燥排濕階段、速定型階段。采用天雨烘干機烘干山藥。 

升溫階段:將切好片山藥平鋪在烘烤架子上,推進烤房。啟動烘干機,開始向箱內(nèi)送熱風,逐漸將箱內(nèi)溫度加熱至50°C ,加熱0.5~1.5小時,溫度升高,開始除濕,除濕的時候可以保持恒溫狀態(tài); 

恒速干燥排濕階段:應分為高濕低溫、中濕中溫兩個階段。高濕低溫段,溫度小于50T,范圍40~50°C ,避免高溫高濕造成山藥顏色的變化,觀察山藥表面水汽變化,隨時除濕,這段時間應在3~3.5小時<中溫中濕段,溫度小于60℃,范圍在50~60°C ,此段適應新風除濕,根據(jù)濕氣多少合理調(diào)整; 

降速定型階段:也稱為低濕高溫段,此段溫度60~70°C,目前不宜超過70°C,后期不宜超過75°C,這段時間應在5~7小時。

圖片1.jpg


下一個:菌類烘干

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